CARPACCI | tavernadelgallonero

Loomaliha carpaccio rukola, parmesani juustu, sidruni ja oliivõliga (või trühvlid)

Карпаччо из говядины с рукколой, пармезаном и лимоном (или с трюфелем)

Carpaccio of cold cut beef with arugula, parmesan cheese, olive oil & lemon (or with truffles)

Peedicarpaccio kitsejuustu, seedermänniseemnete ja sinepi-meekastmega

Свекольное карпаччо с козьим сыром, кедровыми орешками и медово- горчичным соусом

Beetroot carpaccio with goat cheese, pine nuts and honey-mustard dressing

Värske tuunikala carpaccio rukola, kapparite ja tsitruselise kastmega

Карпаччо из тунца с рукколой, каперсами и цитрусовым соусом

Fresh tuna carpaccio with arugula, capers and citrus dressing

Õhukeselt viilutatud vasikaliha tuunikalakastme ja kapparitega

Тонко нарезанная охлажденная телятина под нежным соусом из тунца с каперсами

Thinly sliced veal with a creamy tuna sauce and capers

Suur eelroa valik itaalia lihalõikeid, erinevate juustude ja oliividega

Большая тарелка из итальянских мясных деликатесов с различными сырами и оливками

A large platter of italian deli meats with various cheeses and olives

Itaalia juustuvalik kahele

Сырная тарелка

Italian cheese plate with some “guests”